Кастрюля "Орхидея Классика" со стекл. крышкой 5.6л

Объем 5.6л. Диаметр 24см. Высота 13.5см. Толщина стенок 0.8мм. Толщина дна 6.3мм.

Ненагревающиеся ручки. Благодаря тому, что ручки присоединены к ёмкости с помощью точечной контактной сварки, они имеют маленькую площадь контакта и поэтому при правильном использовании кастрюли они не нагреваются.

Толстое трехслойное дно. Для того чтобы обеспечить возможность комфортного использования кастрюли без пригорания продуктов, в частности густых блюд (каш, варенья), необходимо обеспечить хорошее распределение тепла от источника нагрева по всему дну кастрюли. Для этого в дно посуды помещается алюминиевый диск, ведь алюминий имеет гораздо лучшую теплопроводность, чем нержавеющая сталь. В посуде «КУХАР» части дна скрепляются между собой методом диффузионной сварки, что позволяет избежать образования полостей по краям дна и попадания туда воды и грязи.

Подходит для всех типов плит и посудомоечных машин. Можно использовать не только на газовых и обычных электрических плитах, но и на стеклокерамике и на индукционных панелях. Основная ёмкость кастрюли сделана из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, однако эта сталь немагнитна и поэтому не может быть использована на плите с индукционным нагревом. Специально для этого покрывающая капсула дна кастрюли сделана из ферритной стали AISI 430, что позволяет использовать посуду «КУХАР» без каких-либо ограничений по типам плит.