Сковороды
Сковорода – незаменимое приобретений в доме. Ни одна кухня не обходится без сковороды. И котлетки поджарить, и яичницу, и лучок пассировать – для всего этого просто необходима сковорода.
Согласитесь, большинство вещей выбирать достаточно просто, но вот при выборе сковородки торопиться не стоит. Ведь от вашего выбора и от того насколько правильно вы будете использовать сковороду напрямую, зависит, получите ли вы удовольствие от процесса готовки или у вас все будет пережариваться, недожариваться или пригорать.
Желательно, чтобы на кухне было несколько сковородок, потому что для приготовления, например яичницы, подойдет практически любая с антипригарным покрытием, а для жарки стейка стоит использовать сковороду гриль со специальным рифлёным дном. А для блинов лучше всего использовать блинную сковороду, к ней они не прилипают во время жарки.
У каждой хозяйки есть самая любимая и самая лучшая сковорода. И скорее всего даже не одна.
Если же у вас такой кухонной помощницы в доме нет, то самое время ее приобрести.